Scamorzone con peperoncino

Ingredienti: latte crudo di mucca, siero , caglio, sale, peperoncino.

Descrizione: Stesso procedimento di lavorazione degli scamorzoni normali, ma la differenza la fa il peperoncino, che renderà questo prodotto favoloso per gli amanti del piccante.

Stagionatura: 4/5 mesi

Scadenza : Consumare preferibilmente entro 8 mesi dal confezionamento.

Conservazione : Conservare in frigo a 0/4 °C nella sua confezione originale. Una volta aperto consigliamo la conservazione in frigo possibilmente in contenitori plastici per formaggi appositamente forati per permettere una leggera aereazione del prodotto. Se lasciato in busta chiusa potrebbero formarsi delle muffe diversamente se lasciato senza protezione il prodotto tenderà a seccare ed indurirsi col passare del tempo.

Formati disponibili: pezzo da 300g in confezione sottovuoto. 

Confezione da 300g: € 4,20

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