Ingredienti: latte vaccino crudo,siero innesto, caglio, sale.

Stagionatura: Prodotto Fresco di giornata

Descrizione: I nodini , più piccoli delle mozzarelle sono perfetti per un aperitivo finger food.
Li produciamo con la tecnica artigianale del "siero innesto" senza conservanti e senza acido citrico;
Rigorosamente fatti a mano, con il latte della nostra terra, portiamo sulle vostre tavole un prodotto sano, genuino dalla consistenza dura, tipica del vero prodotto artigianale.
Inoltre, la nostra particolare tecnica di lavorazione , ne riduce il contenuto di lattosio.

Conservazione: da 0 a 4 gradi ; consumare a temperatura ambiente.

Scadenza: 5 giorni 

Peso:

ciascun nodino pesa circa 25/30g;

Formati disponibili:

Confezione da 250g

- Confezione da 500g

Quantità

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