Ingredienti: latte crudo di mucca, siero , caglio , sale, peperoncino.
Stagionatura : 6/7 mesi di stagionatura.
Descrizione: Un prodotto perfetto per gli amanti del piccante. Lo consigliamo in abbinamento a mostarde e confetture dal gusto delicato.
Scadenza : Consumare preferibilmente entro 6 mesi dal confezionamento.
Conservazione : Conservare in frigo a 0/4 °C nella sua confezione originale. Una volta aperto consigliamo la conservazione in frigo possibilmente in contenitori plastici appositamente forati per permettere una leggera aereazione del prodotto. Se lasciato in busta chiusa potrebbero formarsi delle muffe diversamente se lasciato senza protezione il prodotto tenderà a seccare ed indurirsi col passare del tempo.
Formati disponibili: pezzo da 300g in confezione sottovuoto.
