Fior di latte

Ingredienti: latte crudo di mucca,siero innesto, caglio, sale.

Stagionatura : Prodotto Fresco di giornata

Descrizione: Il “Fior di Latte” è un formaggio fresco a pasta filata prodotto di assoluta tipicità ed è parte integrante del patrimonio lattiero caseario del sud Italia. Una caprese con il nostro fior di latte ti permetterà di stupire letteralmente i tuoi ospiti.

La nostra lavorazione a siero innesto , fà si che nel prodotto ci sia un basso contenuto di lattosio.

Scadenza: Consumare preferibilmente entro 5gg
Conservare in frigo a 0/4 °C

Peso: ciascun fior di latte pesa circa 200g.

Formati disponibili:

Confezione da 200g 

- Confezione da 400g 

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